01 MIDNIGHT｜3袋セット（約1ヶ月分）
01 MIDNIGHT｜3袋セット（約1ヶ月分）
Alone, in the dark.
A piece for night thoughts. You return to yourself.
Limited edition. Layered with black sesame, cacao nibs, and roasted brown rice flour.
ZERO: Sugar / Wheat / Dairy / Additives
100% Plant-Based ｜ Raw ｜ 01 MIDNIGHT × 3 bags ｜ 27 pieces
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01 MIDNIGHT ― Limited
2026.9.30まで ／ UNTIL SEPTEMBER 30
夜の底に、自分が降りてくる。
黒胡麻・カカオニブ・焙煎玄米粉を重ねた、夜のための一粒。
この組成は、9月30日でいったん店を離れます。
深夜の思考に、ひと粒の静寂を。
黒胡麻・カカオニブ・焙煎玄米粉。
砂糖・小麦・乳製品・添加物は使いません。
01 ― これは、何か
ひとり時間のために作られた、限定の一粒。
ひとり思考に潜る、深夜の静けさのための一粒です。黒胡麻・カカオニブ・焙煎玄米粉を重ね、デーツの甘みだけで仕上げました。砂糖・小麦・乳製品・添加物は使いません。植物性100%、非加熱。
NIGHT AROMA よりも深く、重く。ずっしりと重厚感のある組成です。
02 ― いつの、一粒か
思考に深く入る時間のために。
ひと呼吸と、ひと粒。黒胡麻とカカオニブの凛とした余韻が、ひとりの時間を深く沈めます。
03 ― 素材と、その栄養
原材料は七つ。黒胡麻を主役に据えた、夜の組成。
香料も保存料も足していません。
04 ― つくりかた
京都工房、非加熱（RAW）製法。
京都の工房で、火を入れずに仕上げる非加熱（RAW）製法。酵素を壊さず、素材の組成と香りを、できるだけそのまま一粒に閉じこめます。砂糖を足さない設計のため、甘みはすべて果実から。ひとつずつ手で成形しています。
Specification
- 原材料デーツ、黒胡麻、イヌリン、焙煎玄米粉、有機カカオニブ、カカオパウダー、食塩
- 栄養成分
1粒（10g）エネルギー35 kcalタンパク質0.6 g脂質1.4 g炭水化物6.1 g - 内容量1袋 90g（9粒）× 3袋 ＝ 27粒 ／ 約1ヶ月分・1日1〜2粒
- 製法京都工房・非加熱（RAW）／ 植物性100%・無添加・砂糖不使用
- 賞味期限製造日より40日以上のものをお届けします
- 保存方法直射日光を避け、常温または冷蔵で保存
- 販売形態限定販売・2026年9月30日まで ／ なくなり次第終了 ／ 定期便なし
一粒に含まれる栄養源：ビタミンB群・E・K ／ 鉄・カルシウム・マグネシウム・亜鉛 ／ カカオポリフェノール・セサミン・γ-オリザノール・GABA ほか30余種。無農薬・樹上乾燥のデーツをベースとした植物性100%の組成。
BITTS ／ 0.0% NOISE
一粒、試してみる →THE PIECE
外の世界に境界線を引き、ひとり思考に潜る深夜の静けさを、実際に口に含める形に昇華させたコレクションです。本アイテムは限定販売です。2026年9月30日まで、なくなり次第終了。
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RITUAL SET｜6袋セット（約2ヶ月分）
Regular price ¥9,960Regular priceUnit price per -
01 MIDNIGHT｜3袋セット（約1ヶ月分）
Regular price ¥5,400Regular priceUnit price per -
NIGHT AROMA｜3袋セット（約1ヶ月分）
Regular price ¥5,250Regular priceUnit price per -
2PM RELAX｜3袋セット（約1ヶ月分）
Regular price ¥5,250Regular priceUnit price per
