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01 MIDNIGHT

01 MIDNIGHT

¥5,400
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Alone, in the dark.

A piece for night thoughts. You return to yourself.

Limited edition. Layered with black sesame, cacao nibs, and roasted brown rice flour.

ZERO: Sugar / Wheat / Dairy / Additives

100% Plant-Based ｜ Raw ｜ 01 MIDNIGHT × 3 bags ｜ 27 pieces
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01 MIDNIGHT 3袋（計27粒） / 約1ヶ月分

焙煎玄米と黒胡麻、カカオニブの凛とした余韻。眠る前の都会の沈黙を、一粒の所作で結ぶ。

0.0% NOISE, 100% PURITY.

  • 100%植物性 / 無添加 / 非加熱生成 / 砂糖不使用
  • 京都工房にて酵素を壊さない非加熱製法
  • 一粒に30種以上の天然栄養素を凝縮
  • 黒胡麻リグナンとカカオポリフェノールを軸とした夜の組成

原材料

デーツ、黒胡麻、イヌリン、焙煎玄米粉、有機カカオニブ、カカオパウダー、食塩

一粒に包含される30余の栄養源

ビタミンB1 / B2 / ナイアシン / B5 / B6 / 葉酸 / ビタミンE / K / 鉄 / カルシウム / マグネシウム / カリウム / リン / 亜鉛 / 銅 / マンガン / セレン / イヌリン / カカオフラボノイド / カカオポリフェノール / エピカテキン / テオブロミン / セサミン / セサミノール / γ-オリザノール / GABA / 不飽和脂肪酸 / オレイン酸 / リノール酸 / ステアリン酸 / 植物ステロール / 他

無農薬・樹上乾燥の高品質デーツをベースとした100%植物性組成。保存料・白砂糖・乳製品・小麦を一切使用していません。
1粒（10g）あたり 01 MIDNIGHT
エネルギー35 kcal
タンパク質0.6 g
脂質1.4 g
炭水化物6.1 g

内容量：1袋 90g × 3袋

賞味期限：製造日より70日以上のものをお届けします。

保存方法：直射日光を避け、常温または冷蔵で保存

2026 SS

DESIGN OF 01 MIDNIGHT

外の世界に境界線を引き、ひとり思考に潜る深夜の静けさを、実際に口に含める形に昇華させたコレクションです。本アイテムは、数量限定の期間限定品となります。

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